CAMP de GO! Naturumバージョン

四国三郎の郷、３連休３日目、初日の荒れ模様がうそのように晴れました！帰りは勿論、徳島ラーメンツアー＆讃岐うどんツアーにまたまた連れてってもらいました～。

四国三郎の郷　３日目　これがやりたかったのよん。撤収しながら遊びました。爆）


ミレーダウン、レディース　定価 31,500円が9800です！急げ～

MILLET EigerDownJacket Lady's BurntOrangeミレー アイガーダウンジャケット レディース3030(...

逆光　よくみると張り替えてます。


なんかダレダレですね・・・汗）


記念撮影


王王軒

キャンプ場から、高速で一挙に北上です。支那そば系です。店はそんな大きくないので満席で並んでました。


ピントがおばちゃんに合っちゃってますが、

カウンターから望む店主の動き。

でかい３つの寸胴鍋の中に、極秘のスープが入ってるんでしょうか、たま～に店主がかき混ぜておられました。

注文は、自販機で購入です。
それをグループ単位でバインダークリップで止め、調理場へ注文をかけます。そっから、お皿を準備する人、麺を投入する人、スープを入れる人、麺をあげる人、具を入れる人、運ぶ人、単純な作業のようでありますが、役割が決まっており、全く無駄のない動作であります。

「暗黙の了解」・・・日本人独特の言葉やと思います。
「よしわかった。それ以上言うな・・・そこは俺の出番だ。手出しはするな～。ええ～いっ、黙ってろいっ」下町のおやじをイメージするような。男同士の約束？変に美を感じる言葉です。しかし、通じ合えなければ、歯車が狂い、誤解を招いてしまう言葉でもあります。

メニューは、支那そばと肉入り、それぞれ大・小あり。＋たまご、モヤシ、メンマのトッピングが出来きます。焼き飯なんぞございません。支那そば１本で勝負でございます。なに？ビールも飲みたい？お酒も飲みたいわな。最低限のビールとお酒、そしてごはんがあります。それほどメニューの量は多くありませんが、よく見ると、麺が細麺も選べるようでありました。

見た目も変わらないシンプルなメニューほど、しっかり注文を聞き、調理場へ発注しないと歯車が狂います。それぞれの役割を、淡々とこなせるようになれば、ムダな動作がなくなるわけです。食べもん屋さんに行くと、いつも調理場の中や人の動きを見てしまいます。あまりにも店の雰囲気が似てたので、昔を思い出してしまいました～。爆）

ウンチクは、この辺で、っで、肝心の味は？
決まってるでしょう～。「こんなのはじめて・・・」


うどん工房名麺堂

最後、シメはうどん。鳴門ＩＣの近くうどん工房名麺堂です。こちらも満員でした。


ひああつを頼みました。麺のコシが、ひやひやと温の間ぐらい？僕はこのぐらいが好きなのかも＾＾こちらもとても美味しかったです。

っということで、四国三郎の郷、３日間は、とっても満腹なキャンプになりました～。
いやぁ～、四国讃岐うどんのビデオ借りてきてもう一回見たくなりました！
もっとレアな店いっぱいあるんだろうなぁ・・・


帰りの鳴門大橋です。風力発電が見えました～。（カメラマンはかっちゃん）
行きは２輪車通行止めなぐらい横風が凄かったですが、帰りは景色が最高でした～


明石海峡大橋

ミレーダウン、レディース　定価 31,500円が9800です！急げ～